84Nos fidèles lecteurs le savent, l’utilisation de pesticides et la disparition des haies et des étangs sont autant de désastres pour l’environnement.
Les escargots, ces êtres si singuliers dans le monde animal, en souffrent tout particulièrement et il y en a de moins en moins en France. C’est une véritable catastrophe, car notre beau pays abrite plusieurs centaines
d’espèces, dont beaucoup n’existent nulle part ailleurs !
Quant à l’emblème des gastéropodes de l’Hexagone, l’escargot de Bourgogne, il a même failli disparaître tant il a été ramassé pour finir dans les assiettes.
Et si l’espèce est protégée depuis 1979, elle reste menacée d’extinction.
Je vous en dis plus dans ce nouveau numéro.
Merci, mes amis, de toujours répondre présent à l’appel !
Brigitte Bardot